Τα καρότα είναι ένα από τα πιο καταναλωμένα λαχανικά όλων και που είναι γνωστά από το μεγάλο αριθμό ιδιοτήτων και οφέλη που θα προσφέρει το σώμα, καθώς και από την ευελιξία για να το προσθέσετε σε όλα τα είδη προετοιμασίας. Ωστόσο, μερικές φορές συμβαίνει ότι είναι τόσο πολύ καιρό στο ψυγείο, θα χάσουν τη σταθερότητα τους και θα μαλακώσουν και θα επηρεάσουν τη γεύση και την υφή και αν δεν γνωρίζατε, υπάρχει συστατικό Αυτό θα σας βοηθήσει να τους ενισχύσετε ότι δεν είναι ξύδι ή λεμόνι, σύμφωνα με επαγγελματίες σεφ.
Ποιος δεν έχει συμβεί με την επιθυμία να χρησιμοποιήσει ένα καρότο Είναι πολύ πιο μαλακό από το κανονικό; Αυτό θα κάνει τη γεύση του διαφορετική και είναι δύσκολο για εμάς να το ξεφλουδίζουμε και θα καταλήξουμε στο Bruiting στα σκουπίδια. Αυτό συμβαίνει επειδή με το πέρασμα των ημερών χάνουν υγρασία και θα γίνει τραχύ και μαλακό. Και είναι συνήθως φρέσκο και σκληρό.
Όταν έχουν περάσει αρκετές μέρες στο ψυγείο, Καρότα Θα αρχίσουν να χάνουν αυτή την ακαμψία και θα τα παρατηρήσουμε μαλακά. και αναμφισβήτητα θα επηρεάσει τη γεύση και το μαγείρεμα τους. Αλλά δεν πρέπει να ανησυχείτε, αφού υπάρχει μια μέθοδος που θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε ισχυρή και συνίσταται στη χρήση ενός συστατικού που θα τους ενισχύσει, αλλά αυτό δεν αφορά το ξίδι ή το λεμόνι.
Ούτε ξίδι ούτε λεμόνι: το συστατικό της κουζίνας που αναβιώνει τα καρότα σας
Στο Tiktok, ένας επαγγελματίας σεφ μοιράστηκε τη μέθοδο για το δικό σας Καρότα Αναβιώνουν και ενισχύουν χρησιμοποιώντας μόνο ένα συστατικό και χωρίς να χρειάζεται να τα ρίξετε, αφού μπορείτε να τα ανακτήσετε. Στο βίντεο που μοιράζεται ο χρήστης @by_maure δείχνει πώς είναι και πάλι ισχυροί χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιείτε ξύδι ή λεμόνι. αλλά μάλλον κρύο νερό.
Ναι, όπως έχετε διαβάσει, το κρύο νερό θα σας επιτρέψει να ξαναζήσετε το δικό σας Καρότα Και το μόνο πράγμα που θα πρέπει να κάνετε, πρώτα, είναι να κόψετε τους μίσχους σε περίπτωση που τα κρατούν και ψάχνουν για ένα δοχείο. Το επόμενο βήμα είναι να τοποθετήσετε μαλακά καρότα σε ένα μπολ και να τα καλύψετε εντελώς με κρύο νερό. Καλύψτε το δοχείο και εισάγετε το στο ψυγείο και αφήστε το για 24 ώρες. Αυτό θα προκαλέσει την υγρασία των καρότων και θα ανακτήσει τη φυσική συνέπεια.
