Το σπιτικό ψωμί ή το ψωμί είναι ένα από τα πιο καταναλωμένα επειδή έχει αυτή τη συγκεκριμένη γεύση και επίσης αυτή τη σπογγώδη υφή που το καθιστά ιδανικό για να συνοδεύει την περιστασιακή συνταγή του κουζίνα Όπως τα ζυμαρικά με σάλτσα Boloñesa ή καλό κρέας με πολύ χυμό. Σε περίπτωση που λείπει αυτή η γεύση και δεν θέλετε να ξοδέψετε τεράστια χρηματικά ποσά σήμερα θα σας πούμε πώς μπορείτε να το κάνετε σπιτικό με πέντε βήματα και μόνο έξι συστατικά που επιτυγχάνουν το αποτέλεσμα ενός επαγγελματικού σεφ στα αρτοποιεία.
Το πρώτο πράγμα που πρόκειται να κάνουμε είναι να συγκεντρώσουμε τα απαραίτητα στοιχεία για να το κάνουμε αυτό συνταγή του χωροταξικό ψωμί Στην κουζίνα μας και γι ‘αυτό θα πρέπει να αναζητήσουμε ορισμένα συγκεκριμένα ζητήματα όπως η μαγιά που θα χρειαστούμε περίπου 20 γραμμάρια, ελαιόλαδο, αλάτι, λίγη ζάχαρη και 500 g τριπλού μηδενικού αλεύρου, αν είναι δυνατόν. Φυσικά το αλάνθαστο είναι το ζεστό νερό που πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε για ένα από τα πρώτα βήματα σε αυτό συνταγή.
Ακολουθήστε αυτήν τη συνταγή του ψωμιού της χώρας στην επιστολή για να φτιάξετε ένα αρτοποιείο άξιο της Haute Cuisine
Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε για αυτό συνταγή του χωροταξικό ψωμί είναι να πάρουμε ένα μπολ μας κουζίνα Και διαλύστε τα 20 γραμμάρια ζύμης στο ζεστό νερό περιμένοντας μια ομοιογενή ουσία να γίνει εντελώς και τότε θα αρχίσουμε να προσθέτουμε άλλα συστατικά που έχουμε στη λίστα. Το πρώτο πράγμα που πρόκειται να κάνουμε είναι να βάλουμε σε ένα άλλο μπολ το αλεύρι κάνει μια τρύπα στη μέση και στη συνέχεια overtur είναι η ζύμη ενεργοποιημένη.
Μόλις κάνουμε αυτό το βήμα στο δικό μας συνταγή του χωροταξικό ψωμί Θα συνεχίσουμε μέσα μας κουζίνα Για να αφήσουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου μισή ώρα ή 45 λεπτά και στη συνέχεια θα πάρουμε ένα προθερμασμένο φούρνο ζωγραφίζοντας τη ζύμη με το ελαιόλαδο για να δώσει αυτή την υφή και τον φωτεινό τερματισμό που το καθιστά τόσο ελκυστικό και του δίνει το τραγανό στο εξωτερικό και το σπογγώδες εσωτερικό.
Σε περίπτωση που σκέφτεστε να κάνετε συνταγή Ως κρέας με πολύ χυμό ή ακόμα και κάποιο στιφάδο συνιστούμε αυτό συνταγή του χωροταξικό ψωμί που αναμφισβήτητα θα σας κάνει να επισημάνετε μέσα στο κουζίνα Και θα συνεισφέρει επίσης πολλή υφή και συνταγές που είναι ιδανικές για να συνδυαστούν με αυτόν τον τύπο αρτοποιίας.
